Время отдыха!

Доброе утро, Игорь.

Продолжительность обеденного перерыва регулируется локальными актами предприятия в частности Правилами внутреннего трудового распорядка и коллективным договором.

В соответствии со ст.108 ТК РФ перерыв должен составлять от получаса до двух:

Но конкретную продолжительность устанавливает уже работодатель в указанных пределах исходя из производственной необходимости. Вам обеденный перерыв установлен 1 час, что вполне соответствует закону.

Что касается вашей должности, электрогазосварщик. В Инструкции по охране труда я нашла распорядок дня по указанной должности с 8 часовым рабочим днем. Обеденный перерыв составляет полчаса. У Вас же предусмотрен час, что как и упоминалось выше решает работодатель исходя из производственной необходимости.

В данной ситуации нарушения ваших трудовых прав нет.

Будут еще вопросы, обращайтесь.